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学校生活 部活動紹介・大会結果
 調理科学

調理科学部は、季節の食材を使った料理づくりや、味噌作り体験・茶道体験などを通して、いろいろな食文化に触れながら活動しています!
文化祭では模擬店を出店し、メニューの考案から調理、販売まで自分たちの手で行っています!
また、商品開発コンテストへの出場や、食物調理技術検定2級・準1級への挑戦にも取り組み、料理の技術を少しずつ身につけています!
食に関する知識や技術を楽しみながら学び、部員みんなで協力して活動しています!

調理科学部のインスタグラムも随時更新しています。
ぜひご覧ください!
主な大会等の結果・令和7年「やまがたフルーツ150周年記念賞シベール賞」
・令和7年「やまがたフルーツ150周年記念賞ホテルメトロポリタン山形賞」
・令和7年「山形県農林水産部長賞」

 ダイジェスト(アーカイブ)
◎情報見出しをクリックすると詳細情報を閲覧することができます。
 令和7年度 
区分情報2026/02/05掲載
ホテルメトロポリタン山形さんと本校調理科学部生徒が共同開発した「県産いちごとれもんの"ビタフル"ベリーヌ」が販売中です。

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